FIORI DI ZUCCA E ORTICHE 2024
Il Villaggio Rurale Le Sette Querce Dal 8 giugno al 28 luglio PROPONE
ANTIPASTO DEL VILLAGGIO
prosciutto crudo, capicollo, pancetta tesa, salame corallina, salame magrone molisano, salsiccia cesimaiola, caciocavallo, pecorino, crostino con ricotta tartufata
CENTROTAVOLA zuppa di ceci con ortiche e pancetta, bruschette all’olio evo, bruschette al lardo di Montecesima
PRIMIO A SCELTA TRA
- Crêpe con ricotta ortiche e guanciale
- Pappardelle al capriolo
- Pacchero con speck, funghi pioppini, pomodorini e fiori di zucca
- Maccherone porcini e noci
SECONDO A SCELTA TRA
- Arrosto di carni miste
- Carpaccio di vitello su misticanza e citronettte
- Caciocavallo filante su valeriana con tartufo
CONTORNO - Insalata mista - patate parmentier
DESSERT DEL GIORNO
€35,00 a persona
ESCLUSI: Acqua, Vino,
Bibite, Caffè e Digestivi
LISTINO BIBITE:
- 2,00€ Acqua
- 6,00€ Vino della casa
- 3,50€ Bibite in bottiglia
- 1,50€ Caffè
- 3,00€ Digestivi
MENU' BIMBI€ 18,00 a bambino
Antipasto Salumi - Pennette al pomodoro - Cotoletta con patatine