Sapori d'autunno in Molise
tutti i SABATO e DOMENICA a pranzo al Villaggio Rurale Le Sette Querce
ANTIPASTO DEL VILLAGGIO
prosciutto crudo, capicollo, pancetta tesa, salame schiacciato, salame molisano, salsiccia cesimaiola, caciocavallo, pecorino, crostino con ricotta tartufata,
CENTROTAVOLA di
bruschette all’olio evo novello,
bruschette al lardo di Montecesima,
cotica arrotolata,
polenta al sugo di salsiccia
PRIMO A SCELTA TRA
Ravioli alla Cesimaiola
(ripieni di ricotta e prezzemolo, saltati con
erba cipollina e pomodorino)
Cavati caserecci al ragù di cinghiale
Maccherone alla Montanara
(doppio ragù di carne, funghi porcini e tartufo)
SECONDO A SCELTA TRA
Arrosto misto di carne
Tagliata di maialino su letto di scarola
Caciocavallo filante su letto di valeriana con tartufo
CONTORNO A SCELTA TRA
Zucca alla griglia
Patate contadine
DESSERT
CALDARROSTE e VIN BRULE'
Acqua, vino della casa, cocacola,
caffè e limoncello inclusi
€30,00 a persona
Il prezzo del menù è promozionale, si può non aderire all'offerta e consumare alla carta.
MISURE DI SICUREZZA COVID19
- possibilità di misurazione della temperatura all'ingresso
- tavoli di massimo 4 componenti, eccetto per familiari conviventi superiori a 4
- distanziamento interpersonale di almeno 1mt
- gel igienizzante
- personale munito di dispositivi sanitari
Poche semplici regole per la sicurezza di tutti